Nápojový lístek

Základem jsou řemeslná piva zejména od Four Elements Brewery. Vína vybíráme spolu se someliérem Tomášem Bartošem z Na Břehu Rhony. Cider nám nejvíc zachutnal od Podorlické sodovkárny a i jejich LimoPivo je prostě super. Domácí limonády dělá naše Terka, jen z karamalizovaného cukru a rozmixovaného ovoce.

Samostatnou kategorií jsou likéry a pálenky.

Chtěli jsme nabídnout originální výběr likérů a pálenek českého původu. To, co rád popíjel praděda, když měl dopečeno.

Likéry a medovinu máme od rodinné firmy Apicor z Podkrkonošského Rudníku u Vrchlabí. Ta nabízí naprosté klasiky, jako je Čert, Višňovka, Chilli Višňovka, Kontušovka, nebo Kmínka.

Na pálenky jsme obvzvlášť přísní, takže jsme byli velice rádi, když jsme objevili Zámecké sady Chrámce. Jejich švestkovice, hruškovice, nebo jablkovice jsou prostě fenomenální. A máme od nich i parádní bio mošt.